山豊と広島菜のあゆみ～最新技術と設備

豊かな風土と広島菜

伝統の味を守る手法と品質管理

充実した開発陣と設備

充実した開発陣と設備がおりなす伝統の味　技と創作、そして使命は未来へと・・・

丹精込めた製品は私たちの宝物

漬物を口にした時に感じる、安心感と懐かしさ。それは漬物が人の手によってつくられているからではないでしょうか。契約農家さんが丹精こめて育てた広島菜。その菜の新鮮さを損なわないように、私たちは手作業で漬け込みを行っています。菜が新鮮で良質であるほど、私たちは漬ける楽しさを感じるのです。

広島特選安藝菜

他とはひと味もふた味も違う独自の漬物としてご愛好を頂いている、広島魁『安藝菜』。以来私たちは常にさきがけとなる新しい漬物を開発、製品化しています。永年の伝統と充実した設備、そして真心を込めたこれら製品は私たちの宝物なのです。

未来へ守り抜くふるさとの味

日本全国、漬物は今も昔も皆さまの食卓を彩っています。山豊の漬物は他のどれとも劣らないものを自信を持ってお届けしています。また、山豊の本社工場は、JAS（日本農林規格）認定工場としての指定も受けています。

これからも自然と向き合い、よりいっそう味と技の研鑽を怠らず、磨き抜かれたふるさとの味を守り抜いてまいります。

豊かな風土と広島菜

伝統の味を守る手法と品質管理

充実した開発陣と設備